对于银屑病患者可以吃红烧牛肉面这个问题，需要考虑的因素有很多。

首先，银屑病是一种自身免疫性疾病，其症状主要表现为皮肤的异常增生和炎症反应。因此，饮食对于控制疾病的发展和缓解症状有着非常重要的作用。

牛肉是一种营养价值较高的肉类食品，在适量摄入的情况下也是可以作为病人的营养来源之一。但是，红烧牛肉面作为一种胆固醇和脂肪含量较高的快餐食品，其中可能含有不适宜银屑病患者食用的成分。

其次，银屑病患者的饮食要严格控制过敏食物的摄入，避免病情加重。常见的银屑病过敏食物有辛辣食物、海鲜、蛋类、坚果等。

最后，对于每个病人的具体情况，如银屑病的类型、病情的严重程度、个人过敏体质等方面也需要进行综合考虑。建议在就诊银屑病专业医生的指导下进行饮食上的调整和食品的选择。

因此，针对这个问题给出的建议是，银屑病患者应该避免食用红烧牛肉面这类高脂高胆固醇的快餐食品，以免对身体造成不良影响。同时要注意营养摄入的平衡和过敏食物的避免。具体而言，可以在医生的指导下依据自身情况适度增加低热量、高纤维的蔬菜、水果等植物性食品的摄入量。